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硬核厨爸

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第495章 徒弟动手也不差(第一更)(1/ 2)
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获得了爸爸给的五角星,冯若若和两个好朋友非常开心,也是非常活跃地帮着爸爸继续维持摊子前的秩序。

而接下来陆陆续续又有不少人来到小市场,全都是来品尝苏记小摊的街头美食。

小市场一下子变得非常热闹,人流迅速的激增,甚至让小市场里显得有些拥挤。

而那些从古街搬过来摆摊的老板们,也是趁机收获了不少的生意。

尤其是一些小吃摊,因为苏记这边排队时间很久,所以不少赶来的食客会买一些其他家的小吃,算是在等待的过程中垫垫肚子。

生意好起来,自然是让老板们一个个脸上也是洋溢起了笑容。

古街上的这些老板们看向冯一帆时,眼神里很自然透露出一丝丝感激和崇拜。

原本之前两天生意的稍显冷清,让不少过来摆摊老板都有些气馁。

可是今天冯一帆的过来,顿时将小市场这边的人气拉起来,也是让大家重新看到了曙光。老板们心里觉得,选择留下来摆摊果然是对的。

当然还有一些脑子比较灵光的老板,已经在心里暗暗想着,找机会请教冯一帆,看看如何把自家的小吃做得更好吃。

冯一帆这边在忙碌到接近一点钟,大部分第二批食客点餐已经完成,剩下几个的时候,他把几个点单交给徒弟来完成。

“这里还有两份叉烧炒饭,两碗鳝丝面,你来做。”

恰巧的时候,新来了两位食客在推车窗子前准备点单,听到了冯一帆把剩下点餐让徒弟做的话。

窗子前食客中的男性忍不住问:“老板,接下来您不亲手做了吗?”

冯一帆听到了问话抬起头来,看向对方笑了笑说:“我做和我徒弟做是一样的,用的食材一样,配料也是一样,而且调味也都是严格按照我的配比,所以你们可以放心,味道绝对不会差。”

一起来的女士对男伴说:“是冯大厨的徒弟做,肯定也是一样的。”

但是男士却毫不让步:“那不行,我们专程过来,不就是为了吃冯大厨亲手做的午餐吗?那要不是老板亲手做,那我们大老远跑来干什么啊?”

听到推车窗前食客这样说?让林瑞峰也是顿时没有了心气?很想对师父说要不算了,还是师父来做好了。

但冯一帆没有等徒弟开口?先一步开口对等候的两个食客说:“我还是要再次重申一下?食材、配料和调味不会有任何不同,只是烹饪过程是由我徒弟完成?之前人多的时候,面条也都是我徒弟煮的?难道说我徒弟煮的面条?和我煮出来的会有什么不同吗?”

一句话把男性食客给问住了。

冯一帆接着又说:“如果你们是想要吃独属于苏记的味道,那么我徒弟也能做出来,而如果你们是想要吃我亲手做的,那么抱歉了?今天到此结束?想吃你们明天请早点来吧。”

男人站在那一脸懵逼,没有想到会听到这样一番话。

而同样有些懵的还有站在冯一帆身边林瑞峰。

冯一帆扭头看到徒弟愣在那,伸手拍拍徒弟说:“你愣着干什么?赶紧做,前边点餐的客人还在等着,不要有一点点什么事情?你就愣在这里不动了,你要记住?你是个厨子,你的工作是给大家烹饪美食。”

林瑞峰听了师父的话?立刻回过神来,不敢有丝毫的迟疑?赶紧开始了操作起来。

站在推车前的一男一女?在一阵发愣过后?女人开口说:“那我们点两份炒饭吧,不要铁板炒饭,要简单的蛋炒饭。”

听了对方这样的点餐,令冯一帆有那么一点点惊讶,抬起头看向对方。

而点餐的女人面带微笑和冯一帆对视:“老板,可以这样点吗?”

冯一帆没有迟疑点头:“可以。”

拿起一个号码递给对方,让对方先去找位置等一下。

等一男一女离开推车前,正在忙碌着铁板炒饭的林瑞峰,忍不住开口问:“师父,他们要蛋炒饭,是,是您来,还是我……”

本来想要说“我来”,但是到嘴边,又让了林瑞峰有些说不出口。

他确实还是缺乏了那份自信。

而就在林瑞峰迟疑,没有自信把“我来”两个字说出口,推车前突然出现了一道靓丽身影,帮他把没有说出口的话给说出来。

“这还用问吗?当然是你来啦,你都跟姨夫学了这么久,这么点自信都没有吗?”

听到声音,林瑞峰有些惊讶抬起头看过去,看到了沈卿洛站在推车前。

面对林瑞峰目光,沈卿洛面带笑容说:“你要自信点,拿出一种你就是苏记大厨的架势,不就是蛋炒饭吗?你炒一份给他们看看。”

没等徒弟回过神,冯一帆大笑起来:“哈哈哈,说得对,瑞峰你就该跟小沈好好学学,拿出自信来。”

沈卿洛站在那,对林瑞峰笑了笑说:“林大厨,也给我来一份蛋炒饭吧。”

林瑞峰终于醒过神来,看着沈卿洛也是笑起来答应:“好。”

接下来,林瑞峰先是迅速将两份叉烧炒饭做好。不知道是不是因为沈卿洛在,他突然就有了自信,叫号的时候竟然也是中气十足。

被叫到号过来领餐的食客,看到从林瑞峰手上递出来的炒饭,也都是有些惊讶。

一方面是没想到他们的炒饭是林瑞峰完成,另一方面是发现林瑞峰的炒饭卖相上也不输给冯大厨。

在炒饭递出去后,冯一帆拍拍徒弟对领餐食客说:“请慢慢享用,祝您吃的开心。”

被师父拍了一下,又听到师父的这话,林瑞峰也是顿时明白过来。

他也是赶紧补充一句:“请慢慢享用,祝您吃得开心。”

食客听了师徒俩两次的祝福,也是笑着回应:“谢谢。”

两位食客端着炒饭离去,林瑞峰又开始忙碌着,把剩下的一份鳝丝面给做出来,这次不用师父提醒,他主动在对方领餐的时候给出祝福。

结束了鳝丝面后,林瑞峰开始按照师父的指点,把汤锅先从灶上端下来。

然后把准备的炒锅拿出来,放在灶上开火便开始蛋炒饭。

首先是要把鸡蛋打撒,之后便是将鸡蛋液先入锅,稍稍滑炒一下后将米饭下入锅中。

此时锅里鸡蛋液还没有完全凝结,迅速用铁勺将米饭按压散开。

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